Da venerdì 13 a lunedì 16 ottobre a Montecatini Terme (Pistoia) si terrà la quinta edizione di Food&Book, il Festival del libro e della cultura gastronomica.
Nella splendida cornice liberty delle Terme Tettuccio si incontreranno scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo, chef che lo presentano nelle loro ricette e in libri di successo, autori di saggi sull’alimentazione e l’agricoltura.
Tra i protagonisti dell’edizione 2017, gli chef Aimo e Nadia Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani, Beniamino Baleotti, Andrea Berton, Filippo Cogliandro, Renato Bernardi, Pietro e Nicola Migliaccio, Sergio Peri e ancora Simone Bonini, uno dei maggiori rappresentanti dell’eccellenza del gelato artigianale italiano, e gli scrittori Carmine Abate, Gaetano Savatteri, Filippo Nicosia, Fabio Genovesi, Roberto Riccardi, Federico Moccia e poi Oscar Farinetti e molti altri.
Programma completo sul sito www.foodandbook.it