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7 gennaio 2018

News

In molti Paesi europei, per frutta e verdura si usano le retine riutilizzabili. Legambiente chiede di autorizzarle anche in Italia


«I ministeri dell’Ambiente e della Salute la smettano di lasciare in sospeso i consumatori del nostro Paese con argomentazioni vaghe e pretestuose e di praticare un incomprensibile rimpallo di responsabilità sulla vicenda delle retine riutilizzabili per frutta e verdura. Serve con urgenza una nota ufficiale congiunta dei due dicasteri che autorizzi la grande distribuzione a garantire ai cittadini un’alternativa riutilizzabile alle buste compostabili monouso, così come avviene già in diversi Paesi europei».

Il direttore generale di Legambiente Stefano Ciafani commenta così la circolare interpretativa diffusa nei giorni scorsi dal ministero dell’Ambiente in merito alla norma sui biosacchetti per frutta e verdura. Una nota che non fa altro che rimpallare la responsabilità al dicastero della Salute per valutare la conformità alle normative igienico-alimentari dei sacchetti monouso e che lascia presagire il divieto dell’uso dei sacchetti riutilizzabili per presunti problemi igienico sanitari, come emerso anche dall’intervista rilasciata dal segretario generale del Ministero della Salute Giuseppe Ruocco.

«Non ci si risulta», prosegue Ciafani «che in Germania, Svizzera e negli altri paesi europei ci siano mai state epidemie causate dalla contaminazione da sacchetti o retine riutilizzabili nei supermercati. E poi i reparti dell’ortofrutta dei supermercati non sono sterili come camere operatorie. L’inevitabile e naturale presenza della terra residua dalle attività agricole ad esempio testimonia che i rischi igienico-sanitari paventati sono davvero pretestuosi. Smettiamola con questi falsi allarmismi.

«Siamo di fronte a una norma sacrosanta finita però nel tritacarne mediatico per alcuni errori imperdonabili commessi dal governo. La legge è dello scorso luglio, non è possibile che ancora non si chiarisca ai supermercati e agli stessi cittadini quali sporte riutilizzabili è possibile usare».


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