Una cuzzupa gigante di oltre 50 metri, fraguni, pitte e altre eccellenze pasquali di territorio saranno presentate da «Menu Tipico Lametino» la mattina di mercoledì 5 aprile a Lamezia Terme, presso l’isola pedonale di Corso Giovanni Nicotera, per la diretta del programma di Rai Tre Buongiorno Regione delle 7,30.
L’iniziativa, curata da Sos Cucina Chef a domicilio, Accademia delle tradizioni popolari calabresi e Pro loco di Lamezia Terme, fa parte delle attività del «Menu Tipico Lametino», manifestazione ideata ed organizzata dal manager-ricercatore Gianfranco Caputo per valorizzare e promuovere la cucina del territorio nel mondo e che, per la prima volta, eleggerà i piatti rappresentativi della gastronomia della città della Piana tramite una consultazione pubblica.
